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オーガニック生活♪
アメブロと掛け持ちしていましたが、両方更新するのが面倒臭くなり、アメブロだけにしました(-。-;)http://ameblo.jp/organic729/(^o^)クックパッドもやってます♪http://cookpad.com/kitchen/1790000
電子レンジで使えるタンブラー♪
まだまだ寒い日が続きますね雪だるま


の木も、いつ咲けばいいかと迷っているかもしれませんsakura03sakura03sakura03


寒い時には温かい飲み物を飲んで身体を温めたくなりますティーカップmaccha*


M&Mは夏生まれお天気サンサンのせいか、寒いのが苦手です寒



ところで、


スタバなどにも売っている、


飲み物を入れて保温保冷するタンブラーってありますよねスタバタンブラー


ゴミを出さないようにと環境の為に持つ人や、


保温の為に持つ方等、


理由は様々かと思いますが、


私は一つも持っていませんでした汗2



完全密閉ではないから横にしたら漏れるだろうし、


保温力もそんなにないだろうし・・・と思って。


でもね、ついに買ってみたんですビックリマーク



めっちゃ便利なやつみーっけた音譜

オーガニック生活♪




WALLMUG ウォールマグ(タンブラー)という商品なんですが


電子レンジで温め直せるんですぅハート

オーガニック生活♪


合格外側容器と内側容器を取り外す事によって
  容器の隅々まで洗えてとっても衛生的
合格2重構造によって容器全体に結露が出ない

合格冷めたら電子レンジで温め直せる



保温保冷力はステンレス製の物と比べて良くないものの、


温め直せるってトコロが便利GOOD



保温力は
0分・・・95.0度
20分・・・79.9度
40分・・・68.2度
60分・・・59.5度

↓       

100分・・・47.5度
120分・・・43.0度

(保温効果試験 室温23℃)


だそうです。


悪くはないんじゃないでしょうかにこちゃん困る


色も、ブラック ホワイト ピンク ローズ ライム パープル オレンジ レッド


色々あって迷っちゃう~??


私は、これで豆乳のチャイを飲むのがマイブームなんですよぉラブラブ





☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

WALLMUG ウォールマグ(タンブラー)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

■ 原材料 :カップ本体内側(ポリプロピレン)、カップ外側(ポリカーボネイト)、
      フタ部分(ポリプロピレン、サーモプラスチックエラストマー、シリコン)、
      底部(EVAフォーム)
■ 耐熱温度 : 120℃
■ 耐令温度 : -30℃
■ 容量 : 12オンス(341ml)
160mlの缶2本分、300mlのペットボトル1本分





オレンジ色しかないけど、コレが一番安い
ウォールマグM11オレンジ 


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ウォールマグM11
総合ファッション通販サイト【JOKnet】

ご注文商品の合計額が2,990円以上(税込)で送料無料!
年中無休、休日も発送!


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ウォールマグM11
人に優しいゴムのアイデア商品を中心としたショップ【ゴムQ】

1配送先につき、合計15750円以上のご注文で送料が0円! 


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ウォールマグ(タンブラー)M11
北欧家具とインテリア雑貨のお店【ウッドスペース】

送料は全国一律525円(税込)、但し沖縄は1,350円(税込)
1配送先につき、合計10500円以上のご注文で送料が0円! 


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


リバーズ/ウォールマグM11
キッチン応援隊【キッチンクイーン】

期間限定で8400円(税込)以上で送料無料!
(2010年3月1日10:00~3月31日23:59まで)


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wall mug ウォールマグ M11
シンプルでリーズナブルな家具やインテリア雑貨を展開する
インテリアウェブショップ【VELTRE】

全国一律580円
(沖縄・一部離島は別途)
税込8,400円以上お買い上げで送料無料!


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Smooch Coffee Wallmug(スムーチ・コーヒー/ウォールマグ)
カリフォルニアから届くセレクトアイテム【ネオカプセルfromカリフォルニア】



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ちなみに、後ろに写っていたオレンジのほうは、


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

WALLMUG ウォールマグポーター(フードコンテナー)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

■ 原材料 :カップ本体内側(ポリプロピレン)、カップ外側(ポリカーボネイト)、
      フタ部分(ポリプロピレン、サーモプラスチックエラストマー、シリコン)、
底部(EVAフォーム)
■ 耐熱温度 : 140℃
■ 耐令温度 : -30℃
■ 容量 : 390ml

オーガニック生活♪



スープ麺類おでん・・・など


汁物を入れてもokですし、


シリアルなどの冷たい物でもokエルモ


折りたたみ式のスプーンが入っている


こちらはきちんとパッキンで密閉されるので、


持ち運んでもこぼれる心配はありませんビックリマーク

オーガニック生活♪



保温できるお弁当箱ってよくありますけど、


これなら冷たい物を入れておいて、


食べるときに温める事も出来ますよね



オーガニック生活♪



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



ウォールマグ ポーター(フードコンテナー)
北欧家具とインテリア雑貨のお店【ウッドスペース】

1配送先につき送料は全国一律525円(税込)、但し沖縄は1,350円(税込)
合計10500円以上のご注文で送料が0円!


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WALLMUG PORTER フードコンテナー
お洒落なインテリア・雑貨【caina market】

1配送先につき送料は全国一律420円(税込)
合計金額5,000円(税込)以上のご購入で送料無料!


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フードコンテナーWALLMUG PORTER ウォールマグポーター
雑貨のお店【セレクトペンギン】



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電子レンジで使えるマグカップもあるみたいです


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

WALLMUG ウォールマグ(マグカップ)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


ウォールマグM13
人に優しいゴムのアイデア商品を中心としたショップ【ゴムQ】

1配送先につき、合計15750円以上のご注文で送料が0円!


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wall mug ウォールマグ M13 
の生活雑貨のお店【Reeelax】

1配送先につき、合計8000円以上の注文で送料が0円!


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


ウォールマグM13
北欧家具とインテリア雑貨のお店【ウッドスペース】

1配送先につき、送料は全国一律525円(税込)、但し沖縄は1,350円(税込)
合計10500円以上のご注文で送料が0円!


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ウォールマグM13
インテリア雑貨の【エエモン楽天店】

全国一律:500円
商品合計7,350円以上のお買い上げで送料無料!


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ウォールマグM13
輸入雑貨から化粧品まで・・【プラザ オンライン楽天市場店】


 




温かい季節までもう少し晴れ


冷えは身体に良くないので、


温かくして下さいね!!



紅茶いろいろ





日本茶いろいろ




ハーブティーいろいろ




コーヒーやココアいろいろ





ありがとうございますSAYU照



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卵1個で、カスタードクリームのスフレ3個分
ipodを持ってから5年以上は経ちますが、


イヤホンにLRが書いてある事、


今日知りました。


形が一緒だから、兼用なのかと思い込んでいた。


これからは正しい耳に付けますビックリマーク



バンクーバーオリンピックも終わってしまいましたねオリンピックフィギュア・スケートホッケースティックスキースキージャンプ



フィギュアスケートエキシビションでは、


鳥肌が立つほど感動しましたにわとり2


んで、2回も見ましたテレビテレビ


私が同じ物を2回見るなんて珍しいです。音譜


オリンピック関連の番組ばっかり見ていたので


ブログの更新も滞っていました。




久々に・・・更新


オーガニック生活♪

音譜ス  フ  レ音譜




お菓子作りで、


カスタードクリームが微妙に余った時や、


卵が1個しかな~いショック!って時にも出来ますね







オーガニック生活♪ 【材料】(1人分) ※使用順に表記しています

   ・卵黄 ・・・・ L1個分
   ・砂糖 ・・・・ 大さじ1
   ・コーンスターチ ・・・・ 大さじ1
   ・牛乳 ・・・・ 100cc
   ・バニラエッセンス ・・・・ 少々  

   ・バター ・・・・ 10g

   ・卵白 ・・・・ L1個分
   ・砂糖 ・・・・ 大さじ1

カップに塗る用 
   ・バターと砂糖 ・・・・ 適量


   ※コーンスターチを使うと、カスタードクリームが粉っぽい味にならないです!!
    もし小麦粉を使用したい場合は、粉を電子レンジでチンすると、
    粉臭さが消えると勇気凛りんさんのレシピに載っていました!!

 
     ※卵白は冷やしたほうがメレンゲにしやすいので、よく冷やす!



 【道具】

   ・耐熱カップ3個(直径5cm位) ・耐熱ボウル ・ボウル ・泡立て器 ・ゴムべら




 【作り方】



オーガニック生活♪1耐熱カップに、バターを薄く塗り砂糖をまぶす
   







オーガニック生活♪2耐熱ボウル卵黄、砂糖、
   コーンスターチ、牛乳
を順に入れ、その都度混ぜる







オーガニック生活♪3電子レンジにかけ、数分毎に取り出して混ぜ、
   写真のようにトロトロになったら、バター、バニラエッセンスを加え混ぜる→冷ます
   ※冷めるとトロミが増すので、少々緩くてもOK!







オーガニック生活♪4ボウル卵白砂糖を入れ、角が立つまで泡立て、
   メレンゲを作る
   ※少量なので、手動泡立て器でもすぐ出来ました!








オーガニック生活♪53にメレンゲの半分を加え、気泡を潰さぬよう
   底からゴムべらでサックリ混ぜる








6残りのメレンゲも加え、混ぜ合わせる







オーガニック生活♪7耐熱カップに流し入れ、
   180度のオーブンで15~20分焼く
   ※オーブンによって加熱時間が変わりますので、
    焼き色を見て判断して下さい!










出来上がりはこんなに膨らむのに


オーガニック生活♪





数分後にはこんな姿
叫び



オーガニック生活♪




早くたべなきゃーーーあせる



オーガニック生活♪



卵も新鮮でいい物なら、より一層美味しい
音譜



送料無料 一流シェフ御用達小林養鶏の特鶏卵Lサイズ10個




【テレビで紹介】手づくり卵農場の平飼い卵★紅輝卵(こうきらん)
 モスバーガーの究極の高級ハンバーガー”匠味「十段」”でも使用




国産飼料100%!
有機JAS認定野菜と飼料を与えて育った
【高級有精卵】東北牧場の卵「身土不二」赤玉卵・青玉卵






渥美たまご牧場






まんまる堂
・・・ちょっと変わったキッチン用品や生活用品があるのでお気に入りです




おいしい生活
・・・キッチン道具が沢山!そして値段が安い!




自由が丘WING
・・・センスの良い、おしゃれでかわいいキッチン道具が揃っています





そらとぶフライパン
・・・お菓子作りに必要な、サイズの違う型が豊富!




ママの手作りパン屋さん
・・・パン作りに欠かせない材料や道具が豊富に有ります





厨房卸問屋 名調2号店
・・・家庭用~業務用まで、幅広い品揃え!!




こだわり食材 572310.com 楽天店
・・・お菓子作りに必要な材料が豊富!





お菓子道具の浅井商店楽天市場店
・・・お菓子やパンの型が豊富です




厨房用品の激安デパート 厨房屋
・・・キッチンに関する用品が揃っています



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


ありがとうございますSAYU照



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各国料理作る?食べに行く?
私も会ったことのある友達の友達が


イギリスの大学に留学しているのは知っていましたが、


去年からイタリアへ留学している事を知りましたITALIA


異国の地で頑張って勉強して、


色々吸収しようとしている姿が輝いて見えました合格


すっかり怠け者になってしまっている私には良い刺激です


私の友は皆、異国の地へ行ってしまう事が多いな~うっ・・


その行動力、見習いたいものです。にこ


そして、その子のブログには、


イタリアの風景や料理の写真が沢山載っているのですが、


いいですね、イタリア


とてもキレイ魅力的っす音譜


異国の文化を身をもって体験するって素晴らしい経験だと思います。


百聞一見にしかず!ですね


あっ、異文化に興味がある方、


他国の文化や食事等を紹介している


こんなTV放送ありますよテレビ

大使館の食卓

毎週日曜日 21:00~21:55 【再放送】毎週水曜日 10:00~10:55

どんな料理を食べているのかあまり知られていない国のレシピもあって
私は興味津々うえ

BSフジで放送してますので機会があったらぜひ見てみてくださいな音譜


自分で作るのはちょっと・・・という方は
レストランに行ってみるのもいいですね


比較的リーズナブル各国料理のお店を集めてみました
行った事がないお店は、
行ってみたいお店という事で紹介しておきます合格

店名をクリックしてください


私の行動範囲が狭いので、
エリアが偏っている事をご了承くださいどーもっ


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


韓国韓国韓国

24時間営業で韓国の家庭料理
日本、韓国の芸能人の色紙がいっぱい!!
兄夫食堂


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


ITALIAイタリアITALIA

芸能人をよく見かけます
アラカルトでの注文がオススメ♪
テーブル前に並べてくれる前菜とデザートを
少しずつ取り分けてくれます(何種類でもOK)
CHIANTI(キャンティ)


真のナポリピッツア協会加盟店
石窯で焼いたピザがオススメ、もちろんパスタもあるよ
パルテノペ


気軽に行けて、味も美味しい。
普段使いにいいんじゃなーい?
芸能人も多数来てるしね
Piccolo Grande(ピッコロ グランデ )


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


アメリカアメリカアメリカ


さすが、量が多いわ~
デザートも大きくて食べきれなーい(←実際はいつも完食汗)
TONY ROMA'S(トニーローマ)


世界中にあるわね~
Hard Rock Cafe(ハードロックカフェ)



アメリカのフロリダ州・タンパで誕生したカジュアル・ダイニングですが、
オーストラリアをテーマにした店内
クィーンズランド・サラダをランチドレッシングで食べるのが好き
Outback Steakhouse (アウトバック ステーキハウス)


アメリカ流の厚切りローストビーフを食べるならココ
Lawry's The Prime Rib(ロウリーズ・ザ・プライムリブ)


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


メキシコ国旗メキシコメキシコ国旗

場所柄か、外国人のお客様が多い。
刺激的な食べ物が多いので、刺激がほしい時にどうぞ
LA JOLLA (ラ・ホイヤ)


SALSITA (サルシータ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


ドイツドイツドイツ


外国人率めっちゃ高い!!
店名はバーだけど、ボリュームのある食事もたくさんあるよ!
BERND’S BAR(バーンズ・バー)


大人数でわいわいするにはココがいいかも!
ラインガウ


まだ行った事が無いが気になるお店
Zum-einhorn(ツム・アインホルン)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ブラジルブラジルブラジル


ラモス瑠偉さんのお店・・まだ行ったことはないけど・・・。
CARIOCA(カリオカ)


シェラスコを中心の食べ放題のお店
目の前で切り分けてくれます。
サンバのショータイムがあって、盛り上がるぅ
TUCANO'S(トゥッカーノ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


ギリシャギリシャギリシャ


白と青を基調にした店内がキレイ。
Spyro's 六本木店 (スピローズ)


日本で1番古いギリシャ料理店。
曙町に店を開いて以来50年以上というので気になります。
行ってみたいな。
Sparta(スパルタ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


インドインドインド


HPが無いようなので、ぐるなびサイトをリンクさせました。
相棒さんは、バターチキンカレーばかり頼みます。
モティ(MOTI)


創業20余年の老舗北インド料理店。
ラホトラシェフは、インドのムンバイ(ボンベイ)にある
超高級名門ホテル「タージマハール」で腕を磨いたそう。

まだ行った事が無いですが、
友達曰く、オススメ!!

こちらもHPが無いので他のサイトで紹介されたリンク貼っておきます
嶮暮帰(ケンボッケ)


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

タイタイタイ


タイ国商務省認定レストランだそうです
シェフももちろんタイ人
JASMINE THAI (ジャスミンタイ)


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


日本日本日本

めっちゃ魚食べたーい!!
って時にいかが?
大漁旗が飾ってあって目立つ!!
魚真(うおしん)



値段の割には美味しいと思う。

炙りほたてとあなごがおすすめ。
回っているのではなく、
その都度、口頭で注文するのがベスト!

HPが無いようなので、食べログ載せておきます
ぴんとこな


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


中国中国中国


店内のインテリアがセクシー!というかエロイ
話のネタになるので、一度行ってみて下さい!
安いし、24時間営業だよ
中国茶房8 六本木店 (チャイニーズカフェ・エイト)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


カンボジア

ランチで行った事があります!
カンボジア周辺の国と料理が似ています。
アンコール・ワット


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

アフリカ

アフリカの大使館員の友達は、よくココに行くよ!
と言ってました。
African Restaurant Calabash(カラバッシュ)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


ベラルーシ

通り掛かる度に気になってみてしまうお店。
いつか行ってみたいと思う。
ベラルーシ共和国の首都ミンスクの家庭料理を味わえる都内唯一の店。
ミンスクの台所


 


まだまだ行ってみたいお店がたくさんあります!
オススメのお店が増えたら、追加しておきまーす



珍しい食材は、ネットで入手するのが早いパソコン
オーガニック生活♪のショッピング


ワインは重いから、宅配が便利だねワイン






世界の食材市場ニッショク


ポルトガル産オリーブオイル、天日塩、はちみつ、ワインなどを自社輸入しているお店

メルカード・ポルトガル



イタリア食材がとても豊富!オーガニックもあるよ!

トスカニー@伊ワイン&グルメ食材



韓国世界のグルメ@キムチでやせる


コリアタウンキムチ亭


韓国食品辛国のキムチ物語






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テーマ:世界の料理 - ジャンル:グルメ

芋の種類と・・簡単、ヘルシー、粉不使用のお好み焼き


去年、親戚から長芋と里芋が送られてきました
沢山あったので、すりおろしたり、煮たり、焼いたり、揚げたり・・・・。


芋って色々呼び方あるけど、違いは何?


ということで調べた結果はこんな感じ。


【山芋と長芋と大和芋と自然薯の違い】ながいもながいも


山芋とは、ヤマノイモ属のつる性植物のうち、
栽培作物として発達したものの総称

世界には600種類もあり、亜熱帯から熱帯にかけて分布している。

但し、山に自生する自然薯(じねんじょ)
「山の芋」と言うことが多いそう。

日本には古くから自生し、
「山うなぎ」といわれるほど滋養強壮に良い。



現在、日本で採れる山芋は大きく分けると、
長芋、大薯(だいしょ)、自然薯(じねんじょ)の3種類で、
農林水産省の統計種類でも、この3種類を山芋と呼んでいる。



【長芋(ながいも)・・・】
芋のかたちから、
長形のものを長芋(ながいも)
平たいものを銀杏芋(いちょういも)
かたまりになったものを捏芋(つくねいも)と呼ぶ。


〇長芋(ながいも)
現在、最もポピュラーな山芋で、栽培されている山芋の約2/3がこの長芋
水分が多く、粘りが少ないため、とろろにはあまり向かない。
サクサクとした歯ざわりをいかして、
山かけやあえもの、サラダなどにすると、持ち味が生きる。


〇銀杏芋(いちょういも) 
関東では、大和芋(やまといも)ともよばれる。
その他、仏掌芋(ぶっしょういも)、とろろいも、とも呼ばれる。

いちょう形、手のひら形、ばち形などがあるが、いずれも扁平な形が特徴。
粘りが強く、とろろに最適。
とろろとしてよく使われるため、とろろいもとも呼ばれる。


〇捏芋(つくねいも)
関西では大和芋(やまといも)とも呼ばれる。

関西でよく出回る品種で、ゴツゴツとしたこぶしの形をしている。
山芋の中では最も粘り気が強く、食感も濃厚。
すりおろしてとろろ汁にしたり、揚げ物にしたりすると良い。

もともと奈良に多く見られたことから関西ではこれを大和芋(やまといも)と呼ぶ。
黒い皮の加賀丸いも、丹波やまのいも、白い皮の伊勢いもなどがあるが、
いずれも中は白色。

土質を選び、乾燥を嫌うため、栽培が難しく、産地は限られてしまう

高級料理の食材として珍重され、
かるかんや薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう、じょよまんじゅう)などの
和菓子の原料になるのもこの種類


【大薯(だいしょ)・・・】
熱帯産のヤムイモで、植物学的にはヤマノイモとは別種。

かたちは塊状のものや扇形、紡錘形、長形、色は灰白色や濃い赤紫色など、
変化に富んでいるが、
日本で栽培されているのは、塊状または紡錘形で灰白色のものが多い。

水分が多く、ややにおいがあるが、粘り気は強く
天然の増粘剤としてアイスクリームに混ぜられることがある。
市場にはほとんど出ない


【自然薯(じねんじょ)】
日本原産で山野に自生する。
古くから、食用ばかりでなく、薬用としても使われてきた。

旬は晩秋から冬
収穫できるまでに3~4年かかる。
長さは60cm~1mと、長いもよりずっと細長く成長する。

天然ものは非常に粘りが強く、味も抜群だが、
収穫に手間がかかるために流通量は少なく
まっすぐにはならないために調理にも手間取る。

最近では栽培もされているが、収穫量はわずか
栽培ものは、埋めたパイプの中でまっすぐに育てる。



◇零余子(むかご)
別名:ぬかご、いもご、いもしかご、ばちかご、肉芽(にくが)、珠芽(しゅが)

山芋の葉の付け根の部分が、
養分を貯えて小指の先ほどの球状になったもの。
暗褐色をしていて、そのまま食用にしたり、種芋に使ったりする。

10~12月頃収穫され、量はあまり多くない。

蒸してそのまま食べたり、ご飯に炊きこんでむかごご飯にしたり、
塩ゆでやから揚げにしたりする。

さらして乾燥させたむかご粉は、くずやかたくり粉よりも粘り強くなる。



なるほどねエルモ



芋の粘りを利用して、簡単にヘルシーに


オーガニック生活♪
お好み焼き粉不使用お好み焼きお好み焼き




普通は、とろろ芋をつなぎ程度に少し入れたりしますが、


たくさん入れるとふわふわな食感になりますニコちゃん


材料【材料】(1人分) ※使用順に表記しています

キャベツ(みじん切り) ・・・・ 2cup分
長芋(すりおろし) ・・・・ 1カップ分
(無くても良い) ・・・・ 1個
粉末和風だし ・・・・ 小さじ1
・その他、豚肉やイカ、海老、餅、チーズ等お好きな具材

サラダ油 ・・・・ 適宜
ソース ・・・・ 適宜
マヨネーズ,かつお節,青のり ・・・・ お好みで

  
  

 【道具】

   ・ボウル ・フライパン ・フライ返し




 【作り方】


1.jpg 1☆の材料(キャベツ、とろろ芋、卵、粉末和風だし)
   をボウルに入れ全て混ぜる






2.jpg 2フライパンをひき、
   お好きな具材(肉や魚介類、餅など)を焼く







 3上から1のタネを乗せる






4.jpg 4数分後、ひっくり返して両面に焼き色がついたら







5.jpg 5ソースマヨネーズを塗る









粉末海老というのがあったので、


タネに加えてみたら、


桜海老代わりに海老の風味が付いて


美味しかったです


チャーハンなどにも使えそうだわ!!GOOD





6.jpg






今宵も、オーガニックはいかがyaeka

オススメShop一覧

日本最大級の自然食品・自然療法・エコロジー・抗酸化サイト
↓京都太秦しぜんむら



無農薬・無添加食品専門店
↓有機屋



無農薬栽培食品
↓スローフーズ



製菓材料
(オーガニック材料も豊富)
 
↓こだわり食材 572310.com



パン材料の店
↓ママの手作りパン屋さん



健康メガショップ
↓ケンコーコム




↓楽天市場



↓yahooショッピング









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こんな和菓子はいかが??クリーム大福


Gigazineって面白いにひひ


役に立つ情報から、くだらないと思っちゃうような情報、


面白い投稿やら色々あって、


ついついクリックしちゃう~ニコちゃん


気づいたら10ウィンドウくらい開いてたりして・・・・。



話は変わって、


以前住んでいた所の最寄の駅の駅ビル内に


大福の中にホイップクリームとあんこが入っている


もちクリームっていうお店が入っていました


色んな味があって、カラフルで綺麗だったな~音譜



普通の大福も十分美味しいけど、


同じように中にクリーム入れてみたよビックリマーク



オーガニック生活♪


                 ごま大福ちゃんいちご大福ちゃんクリーム大福よもぎ大福ちゃん大福ちゃん





オーガニック生活♪ 【材料】(8か10個分)
 ※使用順に表記しています

   ・あんこ ・・・・ 240~300g

   ☆生クリーム ・・・・ 100cc 
   ☆砂糖 ・・・・ 大さじ1/2

   ◎白玉粉 ・・・・ 150g
   ◎ ・・・・ 200cc
   ◎砂糖 ・・・・ 小さじ1
   ◎ ・・・・ ひとつまみ

   ・餅とり粉 ・・・・ 適宜
   ※片栗粉又はコーンスターチでもOK!!


   ※皮に砂糖を混ぜると、皮のやわらかさが持続する!!
   ※今回は、皮の半分に抹茶パウダーを混ぜて色付けしてみました!!



 
  

 【道具】

   ・耐熱ボウル ・電子レンジ ・へら ・キッチンばさみ






 【作り方】



オーガニック生活♪1 をホイップしたものを搾り出し、冷凍庫に入れ固める
   ※8か10個絞る 








オーガニック生活♪2 あんこを8か10等分にして丸める
   (目安はピンポン玉サイズ、1つ30g位です)  








オーガニック生活♪3 固まったクリームあんこで包む 








4 耐熱ボウルを全て入れ、よく混ぜる





オーガニック生活♪5 電子レンジ2分加熱→混ぜる→2分加熱→混ぜる









オーガニック生活♪6 更に30秒~1分前後様子を見ながら加熱して
   かき混ぜる
   ※写真のようになれば完成
   ※抹茶パウダーは、ここで生地を半分に分けて混ぜた!!






7 餅とり粉を広げた皿に生地を乗せ、
   キッチンばさみであんこと同じ数に切り分ける




8 あんこ玉を生地で包む




こんな感じです



オーガニック生活♪



お茶に合うぅ~大福ちゃん







ペット用の無添加・オーガニック用品もたくさんあるんですね、すげーーdog*トト★ねこ



健康と安全を考えるペット屋さん





わんのはな楽天市場店



ワンランク上のペット用品店

vivienne couture



快適ねこ生活



快適いぬ生活







オーガニックの卵や野菜があるよ!!

東北牧場 楽天市場店




やさしい生活




無農薬野菜のミレー




有機野菜のグリーンオーガ





京都太秦しぜんむら




有機屋




スローフーズ




こだわり食材 572310.com




ママの手作りパン屋さん




ケンコーコム





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M&M.

Author:M&M.
オーガニック食材を求めて
スーパーマーケットのハシゴもへっちゃらさ
 逢いたい!

お酒を止めて、
オーガニック生活♪
始めました!!



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